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今年我市河蟹产业发展简析
日期:2013-02-19    作者:市农委    浏览次数:1704
今年我市河蟹产业发展简析
         河蟹是我市农业优势特色产业,在全国具有一定的影响力。今年,我市河蟹养殖面积新增近5000亩,总面积达35.5万亩,约占全市水产总养殖面积的70%,其中当涂县、博望区养蟹面积达32万亩。预计,2012年全市河蟹总产量近2万吨,较上年增加2000-3000吨,约占安徽省河蟹总量的20%。
      产业发展的特点:
      一是河蟹成熟期略有推迟。由于受春季长期低温阴雨天气影响,河蟹生长期向后推迟约半个月,9月中旬至9月底上市的河蟹成熟度较差,影响了销售价格。
       二是大规格蟹比例有所下降。受去年下半年大规格蟹(150克以上)价格低迷,中小规格蟹(150克以下)价格平稳的影响,今年部分养殖户在投放苗种时增加了密度,一般达到1000只/亩以上,高的达1500只/亩,造成中小规格蟹产量高,大规格蟹比例下降约30%。
        三是价格走势。自9月份河蟹上市以来价格比去年同期低30-40%,中秋、国庆双节期间价格达到高峰,特别是大规格蟹价格高,达到前几年的高峰值。节后价格有所下降,10月10日至10月底价格略有反弹维持平稳状态。今年螃蟹市场,大规格蟹价格较好,中小规格蟹价格低迷。
      四是养殖户收入状况。今年约20-30%农户投放苗种密度过大,超过1000只/亩,偏离了“当涂模式”稀密度放养的技术操作要求,致使这些养殖户经济效益下滑,基本处于保本或亏本状态,70-80%的养殖户采用600-800只/亩的稀密度养殖,养殖效益显着,平均每亩利润达4000-5000多元,有的高达1万多元。
      五是河蟹销售顺畅。自9月中旬以来,像塘南水产品批发市场日趋火爆,日交易量达2000-3000万元,河蟹产销两旺,河蟹通过专业物流送达全国各地。
       六是产业总体状况。从总体上看,今年大部分养殖户获得较好盈利,河蟹养殖业对农民收入的贡献进一步增大。全市河蟹总产增加,价格总体较去年偏好,今年河蟹总产值增幅达10-15%。
      明年及今后河蟹产业发展趋势:
      据今年的河蟹市场走势,明年春季蟹苗价格将会有一定幅度的上涨,进而带动蟹苗产业快速发展。成品蟹养殖面积将进一步增加,农民挖田养蟹趋势将进一步扩大。今年大蟹价格走高,明年养殖户将控制和减少蟹苗投放密度,有利于河蟹的精品化、精细化、生态化养殖技术的应用和推广。
 
文章来源:马鞍山市农委  
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内容分类:年度计划 发布文号:
成文日期:2012-11-02
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